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2008.06.22 Sun

ジャガイモ祭り

昨日はパスタとサラダとキッシュでワイン１本空けました。
すべてにジャガイモを使った、恐るべき炭水化物メニュー。
でも、ホクホクジャガイモとしゃきしゃきジャガイモを楽しめて満足。

レシピは↓こちらです。
　ジャガイモとグリーンアスパラガスのクリームパスタ
　ジャガイモのサッパリ和え

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2008.06.08 Sun

休日、ごちそう。おしゃべり。

今日は前の会社の先輩の家に遊びに行きました。
家出ようとしたら自転車はパンクしてるわ、新宿で買ったお土産用のお菓子は電車に置き忘れるわ、先輩宅最寄駅を乗り過ごすわで１時間遅れの到着。

お互いの仕事のことや結婚式の話などペチャクチャと。
相方も仕事のこと話せているので良い感じです。
第三者いると相方優勢なので、相方俄然強気です。
食洗機情報もゲットして、やっぱり便利なようなので購入しようかと。

お料理が上手な奥様に、チーズドリアとカレーを作ってもらいました。
数週間カレー断ちをしていたので、それも「こくまろ」だったので、カレー大満喫。
アボガドとホタテのサラダもサッパリしていておいしゅうございました。



実際、仕事は１年も一緒じゃなかったし、音楽やクルマやスポーツの趣味もまったく異なるし、それでも家族ぐるみでご飯を食べて楽しく話せるんだから不思議です。共通点は、子どもの心を忘れないというところでしょうか（笑）
これからも末長くお付き合いしていこうと思います。

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2008.03.19 Wed

相方おもてなし春レシピ

先日のホワイトデーは手料理を相方さんに振舞いました。
と言ってもレシピそのまんまパクった料理ですが…。
春をイメージして緑と赤という見てくれ重視です。
99SHOPで買ったパセリをみじん切りにしたものが大活躍。
どれもラクチンレシピなんでご参考に〜。

【スモークサーモンと菜の花のクリームパスタ】
　http://mahostable.exblog.jp/7512063/

【スモークサーモンのブルスケッタ】
　http://www.angel-cp.com/recipe/01.html

【ソーセージとキャベツのトマトシチュー（ジャガイモ入り）】
　http://www.lettuceclub.net/recipe/dish_00001004.html

【オレンジふるふるチーズゼリー】
　http://www.angel-cp.com/recipe/09.html

毎日、仕事して料理や家事をしてくれてアリガトウ！
今日は休日出勤の振替休日なので家事しますね〜。
でも最近、家事においての相方脳内ルールが構築され始め、そのルールに則って家事しないと怒「コレはこう！」ってな感じで言われるんだよな…。引っ越して環境変えてルール壊しちゃおーっと（笑）

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2008.02.15 Fri

バレンタイン春巻き

とうことで、昨日バレンタインは里帰りから戻ってきた相方特製の春巻きで楽しみましたー♪あとは中華風スープとチョコレートプリン。ちなみに生クリームの泡立ては私が担当でした。料理上手だよなぁ、と感心しつつ美味しくいただきました。ちなみに、付け合せのキャベツは親父が家庭菜園で育てたもので、これも甘くて美味しい。
で、全て手作りなのでお鍋やフライパンやボウルやお皿や、総動員となったわけで…今日は皿洗いが大変だった…。食器洗い機欲しいなぁ。

よって、今日は近くにある無添くら寿司で手抜き晩餐とします。安いしね。

先日は披露宴で乾杯をお願いしている先輩のお家でご馳走になったし、やっぱり美味しい料理を作れる人の相方になるのは幸せっすなー。すごいたいそうな料理じゃなくて、日々作る何気ない料理が上手な女性は嫁行き確定っすよ。

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2008.01.01 Tue

2008年！

あけましておめでとうございます。
2007年〜2008年、激動ですが（個人的に）皆様にご多幸アレ！
雑煮（相方作成）。餅が無くてもうまいです。

これから川崎大師に初詣に行ってきます。



年越ソバ（私作成）は、暖かいつけ汁で頂きました。
ほんとに、料理の写真ばっかだな…。

紅白みて、一年振り返るのが幸せってもんですな。
システム障害も、緊急当番もなく、年末年始を迎えられている証拠です。

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2007.12.24 Mon

クリスマスイブイブ

昨日は休日当番で出勤だったので、相方が料理を用意してくれました。
クリスマスらしく、洋食です。

ホワイトソースのシーフードグラタンと手の込んだキノコのスープ。
あとはオードブルっぽく餃子の皮で作ったミニピッツァ。
餃子の皮ピッツァは、楽チンみたいでオツマミにグッド。
イチからホワイトソースを作ってくれたので、とても美味しいグラタンでした。

今日は、二人で買出しに行って（二駅する距離を往復チャリで大爆走！）、チキンとケーキで晩餐です。私が作ったマカロニサラダを添えて。両方ともフツーに料理が作れるって結構便利です。作って楽しいし、食べて楽しいし。